Patlıcan Kebabı (Maldum)

[Natter]

Mardin ve yöresine özgü bir yemek çeşididir. Patlıcanların halka halka kesilip aralarına
kıyma konulup fırına atılır. Bir nevi dizmedir.

[Merdan]

) hepsi bukadarmı ):ben de diyordum patlıcan kebabı nasıldır ) şaka şaka kebapçılık yaptım biliyorum paylaşımların için tşkler heval spasss

[Natter]

Ellimden bukadar geldi daha iyi biliyorsan buyur the stage is yours...